Бидний идэж буй хоол хүнс зөвхөн гэдэс ходоодод нөлөөлөөд зогсохгүй, СУНТАЙ, тайван УНТАХ чанарт ч шууд холбоотой гэдгийг хүмүүс тэр бүр анзаардаггүй. Нэгэн удаа найзтайгаа оройтож шарсан тахиа идчихээд хоёр хоёулаа шөнөжин нойргүй хоносон туршлага минь энэ сэдвийн талаар эргэцүүлэхэд хүргэсэн. Үнэндээ зарим хүнс шөнийн цагаар идэхэд бие махбодид хэт их ачаалал өгч, амрах ёстой эрхтнүүдийг ажиллуулсаар байдаг.
Зарим хүнс яагаад нойрыг хулжаадаг вэ?
Судалгаагаар хүнс бүрийг боловсруулах хугацаа өөр байдаг. Тос ихтэй, уураг ихтэй хоол идэхэд ХОДООД удаан ажиллаж, биеийг “унтах горимд” оруулахгүй барьж байдаг. Улаан мах, шарсан бүтээгдэхүүн, их давстай эсвэл тослог хүнс идсэний дараа унтах гэж хэвтэхэд бие тайван болохгүй, харин ч эсрэгээрээ ачаалалтай ажилладаг. Мөн халуун ногоо ч消化-гийн үйл явцыг хүндрүүлдэг.
Хоол боловсруулахад хүнд, гэдэс цээжээр өвтгөдөг хүнс
Хэт их ТОСЛОГ ба ханасан өөх тос агуулсан хоол нь шөнийн тайван байдлыг алдагдуулдаг. Зөвхөн хүнд шингэх төдийгүй, зарим тохиолдолд ЦЭЭЖНИЙ ШАТАЛТ үүсгэнэ. Энэ нь унтахыг улам хүндрүүлж, олон хүнийг орондоо хөрвөөж хоноход хүргэдэг.
“Сэргээдэг” найрлагатай хүнс
Шоколад, улаан лооль зэрэг нь гэнэт сэргээдэг бодис агуулдаг гэдгийг олон хүн мэддэггүй. Жишээ нь шоколаданд байдаг теобромин, тирозин гэх бодисууд нь ЗҮРХНИЙ ЦОХИЛТЫГ нэмэгдүүлж, биеийг идэвхтэй болгодог. Нойр хүрэх цагт шоколад идэх нь толгойд эрч хүч өгөөд, нүд аньж чадахгүй болгодог нь санамсаргүй зүйл биш.
Ус ихтэй хүнсний урхаг
“Хөнгөн хоол идвэл сайн унтана” гэж бодоод зарим хүн оройтсон цагаар салат, жимс иддэг. Гэтэл эдгээр нь ус ихтэй тул шөнөжин ЖОРЛАНГИЙН АЯЛАЛд хүргэдэг. Усны хэмжээ ихтэй хүнсийг унтахаасаа өмнө хэрэглэх нь биеийн амралтыг тасалдуулж, гүн нойронд хүрэхэд саад болдог.
